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闲话烟雨/吃茶去\白头翁

admin2022-12-058

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  位于河北省的柏林禅寺。

  柏林禅寺是座古寺,言之为东汉末年起寺,应该是中国最古老的禅寺之一。

  柏林禅寺在唐代是一处规模宏大的观音院,前殿后堂,朝晖夕阴,香烟氤氲,经声阵阵。从谂禅师德高望重,远近寺院的僧人都来柏林寺修行。有僧远途而来,请教从谂禅师佛道;从谂禅师问道,此前来此间否?僧答:未至。师曰:「吃茶去!」又有一僧跋涉千里而至,从谂禅师亦问:「之前来此间否?」僧答道:「来过!」从谂依然答道:「吃茶去!」后院主不明白,没到此吃茶去,到此亦吃茶去,此理何在?为何只是吃茶去?从谂禅师唤其至,其不解而问其中奥秘,从谂禅师依然那句,一字未改:「吃茶去!」观音院曾多次被毁,但从谂禅师的教诲:吃茶去!却代代相传。

  据说佛教传入中国后,直到禅宗的诞生才完成了佛教的中国化,而禅宗的确立,也是茶入佛教的祖始。

  禅宗讲究修身养性,心性本净,即心即佛;禅宗认为茶能养神修身,茶能安心静性;茶能益思助忆,茶能淡定归一。因此茶逐渐成为佛门必修课,「吃茶去」成为佛家修身养性,清净本性的修行法,也是佛教中国化的一个重要标志。进佛门,朝拜后,净坐于堂前殿后,慢慢饮一杯寺中之茶,确实有一种丹田淡定,五脏清爽之感。佛中茶,僧人所敬茶,不可不吃,常吃常新。从谂禅师的「吃茶去」充满哲理,三个字却是一篇满满的哲学文章。赵朴初先生曾感叹「吃茶去」:「七碗受至味,一壶得真趣。空持百千偈,不如吃茶去。」再看启功先生的「吃茶去」:「今古形殊义不差,古称荼苦近称茶。赵州法语吃茶去,三字千金百世夸。」如果还体会不到「吃茶去」的含义、韵味、道理、哲学,那就二话别说,「吃茶去。」

  据说苏轼曾因「吃茶」有感自题一副对联。「坐,请坐,请上座;」下联「茶,敬茶,敬香茶。」言苏轼有一次游完莫干山,曾到半山腰的一座寺庙小息。和尚见其衣着简朴,是来讨茶叨劳的,就冷冰冰地只说一个字:「坐!」又吩咐:「茶!」苏轼入座后,并不嫌弃,与和尚交谈。和尚感到来人谈吐不凡,讲佛竟然也头头是道,马上请苏轼入大殿进后堂,摆下椅子请苏轼:「请坐!」又吩咐:「敬茶!」待他得知来者便是苏子瞻时赶忙起身,把苏轼请到一间静雅的客厅,恭敬有加地说:「请上座!」又吩咐:「敬香茶!」这才引起苏轼的一副高对。能修炼成「吃茶去」也需要几十年的佛家功夫。

  后来踏访莫干山这座老寺,方知也冤枉这位老僧。莫干山当殿老僧亦有「面壁十年」之功,绝非世态炎凉之人。见客匆忙入寺,一眼能定「乾坤」;人乏苦累干渴,此时只需坐,甚至坐也不坐,只需茶水,饮且痛饮、连饮、长饮,饮完即行,生计所迫;无暇端于上座,慢斟、静闻、细品、赏香,苏轼虽衣着平常,但与众不同,四平八稳,不急不躁,坐是端坐;饮是慢饮,细流入口;端茶是双手,放杯是轻放;观其茶后有言,茶后有暇,茶后有教,故引而入室,再奉新茶。老和尚言之有理,佛门深似海。

   (《说茶》之一)

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